بایگانی دسته‌ی: دسته‌بندی نشده

شلتوک برنج چیست؟ خواص شلتوک برنج

شالتوک برنج

شلتوک برنج چیست؟ خواص شلتوک برنج شالیکاران برای رسیدن به دانه ی برنج سفید که برای مصرف به دست ما می رسد، باید پوسته ی اولیه ی آن را که شلتوک نام دارد، به وسیله ی آسیاب های سنگی و یا یکسری دستگاه های خاص کوبیده و جدا کنند. بیشتر مردم فرق شلتوک برنج با […]

طرز پخت برنج قهوه ای

طرز پخت برنج قهوه ای

طرز پخت برنج قهوه ای ممکن است برای اولین بار برنج قهوه ای خریداری کرده باشید و با طرز پخت آن آشنایی نداشته باشید و یا به دنبال روشی مطمئن برای تهیه ی آن باشید. در ابتدا باید گفت که برنج قهوه ای در طرز پخت فرق چندانی با نوع سفید آن ندارد و نکته […]

معایب و مزایای برنج قهوه ای(خواص برنج قهوه ای)

برنج قهوه ای

خواص برنج قهوه ای همه ی ما با خواص برنج سفید و طرز پخت آن آشنا هستیم اما با نوع قهوه ای رنگ آن زیاد آشنایی نداریم و ممکن است در ابتدا حس کنیم که برنج از کیفیت خوبی برخوردار نیست و حتما مشکلی دارد. اما باید بدانیم که این نوع از برنج به دلیل […]

معایب و مزایای برنج سفید(خواص برنج سفید)

خواص برنج سفید برنج سفید به عنوان یکی از اصلی ترین وعده های غذایی در ایران مانند هر ماده غذایی دیگری از یکسری خواص برخوردار است که به تبع مصرف بیش از حد آن نیز عوارض خاص خودش را به دنبال دارد. برنج سفید همان برنج سبوس دار یا قهوه ای است که طی یکسری […]