بایگانی ماه: مهر ۱۳۹۸

تعبیر خواب خوردن برنج

تعبیر خواب خوردن برنج

تعبیر خواب خوردن برنج چیست؟ دیدن برنج پخته یا پلو در خواب چه تعبیری دارد؟ تعبیر خواب برنج از دید محمدبن سیرین (ابن سیرین) کسب اموال و ثروت توام با رنج و سختی است. اگر در خواب دیدین که برنج را به فردی بخشیده اید، یعنی حاجات شان را بر آورده کرده اید. اگر در […]

طرز تهیه شیر برنج

طرز تهیه شیر برنج

شیر برنج غذایی بسیار خوش مزه و خوش خوراک برای همه سنین است. بر اساس اسم آن که مشاهده می کنید مواد اصلی آن شیر و برنج هستند. هر دو این مواد انرژی بالایی دارند. شیر برنج هم به صورت سرد و هم به صورت گرم مصرف می شود. برای اطلاع از طرز تهیه شیر […]

خواص آب برنج

خواص آب برنج

برنج از جمله مواد خوراکی پر مصرف بین ما آسیایی هاست. ایرانی ها از قدیم به دلیل خوش خوراکی و قوت بالایی که برنج داشته است، برنج مصرف می کردند. یک سری مواردی از خواص آب برنج خدمت شما عنوان می کنم برای بهبود پوست، سلامتی جسم شما و مو می باشد. برای استفاده از […]

تفاوت برنج گیلان و مازندران

برنج گیلان یا مازندران

برای پاسخ به سوال برنج گیلان یا مازندران باید ببینید اولویت شما برای خرید برنج در چیست. عطر و طعم برایتان اولویت دارد یا ظاهر و میزان قد کشیدن برنج. البته قیمت برنج گیلان و مازندران هم تا حدودی با هم فرق دارد. نهایتا تصمیم گیرنده نهایی برای خرید برنج ایرانی با توجه به ویژگی […]

روش های نگهداری برنج

روش نگهداری برنج

خیلی از شما ممکن است از کسانی باشید که میزان مصرف برنج خانوارتان بالا است. از طرفی نیز در محل زندگی تان دسترسی راحت و سریع به فروشگاه هایی که برنج عرضه می‌کنند ندارید. پس مجبور به خرید برنج مصرفی تان به صورت شش ماهه یا سالیانه هستید. در پی این موضوع شما باید با […]

برنج شیرودی چیست؟

برنج شیرودی

به احتمال زیاد زمانی که در شهریور ماه به مازندران سفر می کنید شاهد زحمات و تلاش‌های شالیکاران در شالیزارهای برنج خواهید بود. مشغول برداشت یکی از انواع پر محصول برنج ایرانی، برنج شیرودی، هستند. این نوع از برنج بیشتر در مناطق سردسیر و کوهستانی شمال و در مناطقی که کیفیت آب و خاک آنها […]

برنج قهوه ای برای لاغری

برنج قهوه ای برای لاغری

شاید با شنیدن برنج قهوه‌ای برای لاغری به ذهنتان بیاید تفاوت آن با برنج سفید چیست؟ بهتر است بدانید که برنج از چند لایه تشکیل شده است که یکی از این لایه ها سبوس برنج است. اگر این لایه که خارجی ترین قسمت برنج است، از آن جدا شود برنج سفید و اگر جدا نشود […]

طرز تهیه برنج آبکش

برنج آبکش

یکی از ویژگی‌های برجسته بانوی ایرانی آشپزی ماهرانه ایشان است. از جمله غذاهایی که حساسیت خاصی در روش پخت آن وجود دارد و اکثر خانم های ایرانی از عهده آن بر می آیند برنج آبکش شده است. برای پخت خوب آن باید در میزان آب، روغن و نمکی که در تهیه آن استفاده می‌شود دقت […]